能美市立辰口中央小学校の６年生は、この時期になると大根づくりを体験します。
給食から出された調理くずや木の枝葉を利用して、当社は有機肥料「ひかり太陽」を作っています。
生徒たちは、この大根づくりを通して、環境教育、食育の勉強をしています。

9月5日㈫は雨雲が接近しており天気も心配されましたが、無事に種まきができました。

先に音楽室にて『大根づくりから学ぶこと』と題して、有機肥料ができるまでと、大根づくりから知るSDGsについてお話しをしてから、お世話になっている吉川農園の吉川さんより種まきの注意事項を聞いて畑へ向かいました。

事前に吉川さんから種のまき方を図に書いて説明を受けたので、それぞれが教えの通り間隔を図って指先で穴を空けて種を入れていました。そして「早く成長をさせるために、土はたくさんかけないでね～」と吉川さんは声をかけていました。

生徒の感想で「大根を育てることでSDGsに貢献ができると知りうれしく、ちゃんと育てたいと思いました。」とありました。これから、たっぷりの水と「ひかり太陽」を肥料に美味しい大根を育てていきます。

次回は間引きを行います。子供たちは次の成長を楽しみに学校へ戻って行きました。