11月9日㈬、能美市立辰口中央小学校6年生が育てた大根収穫の日を迎えました。11月とは思えないお天気が続いたおかげで大根もスクスク育ってくれました。
これまで、種まき、間引き1回を体験しましたが「2ヶ月でこんなに大きくなるの！」と一同に驚いていました。やっぱり収穫をしている皆んなの笑顔がとても最高に感じました。そして、大きくてなかなか抜けなくて四苦八苦している子を隣の子が手伝う様子も素敵でした。

「大根の上の青い部分は甘いのでサラダや大根おろしに、下の白い部分は煮物にしたりと料理方法を分けたらいいよ！」、「抜いた大根は赤ちゃんを抱っこするようにして持ち帰ったら愛情が湧いてくるよ！」と吉川さんが教えてくれました。農家さんの日々の大変さを聞き、感謝し、みんな愛情をかけて持ち帰ってくれたことと思います。

さて、大根はお家でどんな料理になったのか…そんな会話を家族やクラスでお話するのも楽しみのひとつになったらいいな～と思います。